MARK CAREY

Get a life Mark. There is only Western style Thai food available in Toronto. 99.9% of the farangs in the city would gag if the food was authentic. You should try ordering spicy som tum salad sometime.

เลขที่85/2548

เรื่อง โครงการนิตยสาร “อีสานเกต”สำหรับร้านอาหารไทยในต่างประเทศ

เรียน ท่านผู้ประกอบการและท่านเจ้าของร้านอาหารไทยท่านผู้เกี่ยวข้องทุกท่าน

ด้วยหจก.บุญเชิดเนอฟ์ โปรดักส์มีโครงการที่จะผลิตนิตยสารเผยแพร่และแนะนำแหล่งท่องเที่ยว,สินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ประเภทสมุนไพร,แหล่งลงทุนในภูมิภาคและอาหารไทยชนิดต่างๆในทุกภาคโดยมีชื่อว่า “E-san gate”เป็นนิตยสารราย2เดือนภาษาอังกฤษ พิมพ์4สี กระดาษอาร์ต จำนวน 60 หน้า เพื่อมอบให้ร้านอาหารไทยในต่างประเทศ สำหรับแจกฟรีให้ลูกค้าที่เข้ามา

รับประทานอาหารในร้าน โดยมีคอลัมน์หลักอาทิเช่น

-แนะนำแหล่งท่องเที่ยว เสนอรายงานรูปแบบสารคดีย้อนรอยประวัติ,ประวัติศาสตร์,ตำนาน

ของแหล่งท่องเที่ยวในจังหวัดนั้นๆ

-นำเสนอบทความศิลปวัฒนธรรมในทุกภูมิภาคของเมืองไทย

-อาหารไทย ข้อมูลด้านคุณประโยชน์ต่อสุขภาพส่วนผสมที่เกี่ยวกับสมุนไพร

-แนะนำสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์โดยจะเน้นประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์ที่เป็นสมุนไพรต่างๆ

-แนะนำแหล่งลงทุนในภาคอุตสาหกรรมในจังหวัดต่างๆธุรกิจไหนน่าลงทุน กฏระเบียบในการลงทุนของจังหวัด

ซึ่งในการจัดทำนิตยสารฉบับนี้ คณะผู้จัดทำมิได้มีเจตนาที่มุ่งเน้นในด้านธุรกิจหรือผลตอบแทนเป็นหลัก แต่ผู้จัดทำ

หวังที่จะให้นิตยสารฉบับนี้เป็นสื่อประชาสัมพันธ์ให้กับจังหวัดต่างๆและภูมิภาคอีสานเพื่อเป็นส่วนร่วมในโครงการ “ ครัวไทยสู่ครัวโลก”และเป็นองค์กรที่ให้นักศึกษาในคณะต่างๆที่เกี่ยวข้องในจังหวัด

นั้นๆได้ใช้เป็นสถานที่ฝึกงานฝึกฝนทักษะซึ่งได้เป็นผู้รวบรวมข้อมูลและจัดทำนิตยสารประชาสัมพันธ์จังหวัดของตัวเอง โดยหวังประโยชน์ที่ตามมาจากหนังสือฉบับนี้คือการสร้างงานในส่วนที่เกี่ยวข้องเช่นการท่องเที่ยวจากนักท่องเที่ยวหรือการพัฒนาสินค้าจากผู้ผลิตสินค้าชุมชนและ

การลงทุนต่างๆจากนักลงทุน

หากเนื้อหาสารในคอลัมน์และวัตถุประสงค์ในการผลิตนิตยสารฉบับนี้ สามารถทำให้

ท่านผู้ประกอบการได้เล็งเห็นประโยชน์และต้องการนิตยสารฉบับนี้ไว้แจกลูกค้า

โปรดกรุณาส่งชื่อร้าน/สถานที่/และe-mail

จำนวนหนังสือที่ต้องการหากจะเกินกว่า200เล่ม(หนังสือ10เล่มหนักประมาณ1.5กก.)

หนังสือหลักฐานลงลายมือชื่อยินดีหรือยินยอมที่จะรับภาระในการชำระค่าจัดส่งพัสดุในปลายทางหรือสถานที่จัดส่งในประเทศไทยที่ท่านเห็นว่าจะสะดวกและปลอดภัยแก่ท่าน

มาตามที่อยู่ข้างล่างนี้

เพื่อใช้สำหรับเป็นข้อมูลในการวางแผนการผลิต การจัดหาผู้สนับสนุนในการผลิต

รวมถึงการจัดส่งและเพื่อเป็นบันทึกความเข้าใจระหว่างผู้ผลิตและผู้ประกอบการร้านอาหาร เช่น

นิตยสารฉบับนี้ไม่รับนำเสนอหรือโฆษณากิจการสถานที่บันเทิง

-ไม่นำเสนอบทความหรือภาพโฆษณาของผู้สนับสนุนการผลิตที่มีผลกระทบต่อความรู้สึกของประชาชนทุกประเทศ

-ไม่สนับสนุนกิจกรรมที่ขัดต่อศีลธรรมและความเชื่อของทุกประเทศ

-เป็นสื่อกลางให้ร้านอาหารไทยทั่วทุกแห่งได้แลกเปลี่ยนข้อมูลถึงกัน

-นิตยสารไม่ได้ใช้งบของภาครัฐและคณะผู้จัดทำเป็นองค์กรเล็กๆที่มีทีมงานจากภาคอีสาน

อนึ่ง หจก.บุญเชิดฯไม่สามารถประชาสัมพันธ์โครงการนิตยสารนี้ได้ทั่วถึงจริงๆ (ในกรณีที่ผู้ประกอบการร้านอื่นๆที่ไม่มี E-mail) ดังนั้นทางหจก.บุญเชิดฯใคร่ขอความอนุเคราะห์

จากท่านผู้ประกอบการที่ได้รับข้อมูลนี้ช่วยประสานงานหรือประชาสัมพันธ์ อีกทางหนึ่ง

จักขอบพระคุณอย่างยิ่ง

ขอแสดงความนับถือ

กิจติพงษ์ คู่สันเทียะ

ฝ่ายประสานงาน

Mobile- 06-899-7753 /04-702-2105

mail: kibkai2@hotmail.com kibkai2@yahoo.com

1579 Charunsanitwong 75 Bangpat Bangkok10700 Thailand

1579 จรัญสนิทวงค์ 75แขวงบางบำหรุ เขตบางพลัด กรุงเทพ 10700

good food

good food

Not good food... great food!